|
|
|
| Előadó: | Für Tibor (Tibbah) |
|---|---|
| Album: | Keressük! |
| Szövegírók: |
Diggieman NomaGróf Tibbah Meló |
| Keressük a zeneszerzőt! | |
| Kiadó: | Keressük! |
| Stílus: | Keressük! |
| Címkék: | Keressük! |
[Tibbah, Diggieman]
Lüktet a pulzus
Lüktet a pulzus
Lüktet a pulzus
Lüktet a pulzus
Lüktet a pulzus
Lüktet a pulzus
Lüktet a pulzus
Lüktet a pulzus
[Tibbah]
Lüktető város, szorgos robotok
Forog a Föld, én csak kapaszkodok
Ami az enyém, ahhoz ragaszkodok
Elbaszott világ, hova pont nem passzolok
Sziréna, villogó, korrupt disznó
Ártatlan áldozat, útszéli ringyó
Rengeteg gyűlölet haraggá válik
Utolsó utáni faszszopó nácik
Féltő szülő, kóbor csemete
Széria gyilkos, a társadalom szemete
Óriás összegek csúsznak le a zsebekbe
Kérdezd meg a minisztert, kérdezd meg szeret-e?
Narkósok szabadon, a füves bilincsbe’
Akinél a lé az nyúlhat a kilincsre
Naiv emberek a rózsaszín ködben
Mint a klimaxos picsák a Lilaakác közben
Oda kell figyelni hol oldod a gondot
Kamerák mindenhol, rögzítik a sorsod
Irigy kémek figyelik a vagyonod
Meg hogy mennyit nyomsz fekve és hány centi a faszod
[Diggieman]
Én csak állok és lepereg egy év
Folyamatosan torzul bennem a kép
Ha kényszerítesz, megfélemlítesz
Átalakul indulattá bennem a stressz
Haragot pumpál belém a vér
Úgy érzem összenyomnak, szűk lett a tér
Elszédülök, leáll a szervezet
Végül az ösztön, ami hozza vissza a lelkemet
[Zón]
Ver a szíved, itt a pulzus limit rendben
A B-közép utca zene tesó luxus kivitelben
A kérdés, hogy ki hisz ebben, hiszen jó szer a vagyon
Hány trógerből lett mára csak egy poszter a falon
Az utcán nincs máz, mi eltakarja ki van ma trében
De a ráncok is jól látszanak a rivalda fényben
Én tudom milyen a tré, a putri, a lárma
Aki itt marad őrült, aki ugrik az gyáva
Ez lüktet, a zene vérátömlesztés a léleknek
Ha nem érted a sors, miért vár törlesztést az életnek
Minden jó nap után faszom üssön be a bláz máma
MO seggébe hőmérőt, hogy legyen végre lázálma
Ki az aki bámul? A nép, ha kiragad is rádun
Mert hús-vér ember nem szerethet kirakati bábút
Mi az amin ámul az ember? Azzal tömnek meg
Kiszolgáltat? Kiszolgál? Na ez a szívás többeknek
Lassan több az adó itt, haver mint a UPC-n
De egy korty se maradjon, az életet azt úgy idd ki
Húsra fáj a fogam, bárki adj tőrt azt vétkezem
De addig nyomom ezt a szart, míg van bőr a képemen
[Diggieman]
Én csak állok és lepereg egy év
Folyamatosan torzul bennem a kép
Ha kényszerítesz, megfélemlítesz
Átalakul indulattá bennem a stressz
Haragot pumpál belém a vér
Úgy érzem összenyomnak, szűk lett a tér
Elszédülök, leáll a szervezet
Végül az ösztön, ami hozza vissza a lelkemet
[Meló]
Lüktet a pulzus, a vérem hideg mint egy gyilkosnak
Én olyan vagyok, aki rászámol tízet a bíróra
Élve eltemetlek, hogy lásd mi van a föld alatt
Csábít a csillogás, de a kirakat fölfalhat
Nem tesznek a polcra, sose leszek szalonképes
Lerágott csontért soha nem csahol véreb
Nincs mese, az utca nevel eszeveszett kutyának
A magadfajta korcsok meg csettintésre ugrálnak
A bőröd viszed vásárra, ha minden kötél szakad
Mi a kenőpénzt értjük a rendőrség alatt
A szép világ csak délibáb, a valóvilág vért kíván
Az eredetiségért már a valóság is vért pisál
Kilátástalan a helyzeted ezt kilátásba helyezem
Még te fizetnél azért, hogy kiáltsák a nevedet?
Mért van az hogy szemtől-szemben a kabarét adod?
Összeállt bennem a kép mégis szanaszét vagyok
Te a falnak, én meg az életnek megyek fejjel
Minden meg van rendezve, a véletlent felejtsd el
Rossz időben rossz helyen, nekem ez a védjegyem
Együttérzés helyett csak belenevetek a képedbe
[Diggieman]
Én csak állok és lepereg egy év
Folyamatosan torzul bennem a kép
Ha kényszerítesz, megfélemlítesz
Átalakul indulattá bennem a stressz
Haragot pumpál belém a vér
Úgy érzem összenyomnak, szűk lett a tér
Elszédülök, leáll a szervezet
Végül az ösztön, ami hozza vissza a lelkemet
[NomaGróf]
Az indulat löki be az erekbe a vért
Tibbah, Nomagróf lüktetés a beat-en csak azért
Hogy lásson végre minden eddig vakon élt ember
Hát kelj fel és járj, hogyha mernél még egyszer
A rendszer rabszolgái tanítják minden gyereknek
Hogy eretnek lesz, ha emberi dolgokat szeret meg
Köszönd meg a szereknek meg magadnak hogy para van
És legyél végre önmagad, mikor eljön a ramadan
Ne hagyd hogy a vénádba vágják a herkát
A sorsod a tiéd, ne add másnak a szervát
Az emberek nem boldogságot keresnek csak dellát
Így lesz a fele öngyilkos, a másik fele elvált
A puszta léted áll vagy bukik el a cashen
Az élet egy lóverseny, abszurd hogy jól essen
Mégis egy csoda, ezért figyelj oda koma
Mert a pénzed kimoshatod, de a lelkedet soha
Én csak állok és lepereg egy év, sőt egy élet
Az események torzítják bennem el a képet
Így áramlik a vér, semmitől se félek
Még a puszta pulzusomtól lángra kapnak a beatek
[Diggieman]
Én csak állok és lepereg egy év
Folyamatosan torzul bennem a kép
Ha kényszerítesz, megfélemlítesz
Átalakul indulattá bennem a stressz
Haragot pumpál belém a vér
Úgy érzem összenyomnak, szűk lett a tér
Elszédülök, leáll a szervezet
Végül az ösztön, ami hozza vissza a lelkemet
Én csak állok és lepereg egy év
Folyamatosan torzul bennem a kép
Ha kényszerítesz, megfélemlítesz
Átalakul indulattá bennem a stressz
Haragot pumpál belém a vér
Úgy érzem összenyomnak, szűk lett a tér
Elszédülök, leáll a szervezet
Végül az ösztön, ami hozza vissza a lelkemet
A nők szerepe egyre láthatóbbá és meghatározóbbá válik a gasztronómiában, ezt hangsúlyozza idén a hazai gasztro szcéna legkedveltebb eseménye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál, május 24-26. között, a Millenárison. A „sétáló országkóstoló” ezúttal is nagyot merít a hazai kulináris kínálatból: kiváló éttermek, cukrászdák, pékségek és változatos italfelhozatal - a kávékülönlegességektől a koktélokon át a pezsgőkig - sorakozik majd mintegy száz kiállító kínálatában.
Az MBH Bank Gourmet Fesztivál esetében már hagyomány, hogy mindig más-más témát helyez a fókuszba. Korábban ikonikus ételeken, majd egy-egy alapanyagon volt a hangsúly, később a hagyomány, a magyar konyha öröksége, tavaly pedig az új generáció egyre fokozódó szerepe került középpontba.
„A 2024-es Gourmet Fesztivál az inspiráló női energiákra fókuszál, amihez három nagykövet társult Fekete Zsóka, Ormós Gabriella és Ötvös Zsuzsanna személyében. Bár a gasztronómia különböző területein tevékenykednek, de mindhármuk szakmai útja és sikere nagyon inspiráló és példaértékű. A nagyköveteink mellett természetesen igyekszünk bemutatni a hazai gasztronómia számos további női szereplőjét is a fesztiválon. A „női energiákat” erősíti majd Stahl Judit, és az általa létrehozott Flódni című gasztroszínházi előadás is” – mondta el Nemes Richárd , a Gourmet Fesztivál főszervezője.
„Úgy volt, hogy veszünk néhány állatot, de mondta a gazda, hogy valószínűleg vemhesek. Egy héten belül több mint ötven mangalicánk lett” – mesélte Fekete Zsóka , aki eredetileg zöldséget akart termeszteni a családi földeken, de ezután a húsra váltott. Mint elmondta, nem volt könnyű beletanulni a tenyésztésbe, feldolgozásba és értékesítésbe, de mára már az egész családját bevonta a vállalkozásba. A gazdasága immár közel 400 szőke mangalicát számlál. A vállalkozás 2012-ben indult, egy évvel később már díjakkal ismerték el Zsóka magas minőségű kisüzemi prémiumtermékeit.
Ormós Gabriellának esze ágában sem volt pékséget nyitni. A kommunikációs szakmát azonban felváltotta a kovász bűvölete. „Lett egy hobbim, amivel egyre több időt töltöttem és azt éreztem, hogy megszületett bennem egy döntés” – mesélte Gabriella, akinek azóta a legfontosabb küldetése, hogy minél több embert megtanítson finom és egészséges kenyeret sütni. Tavaly a pop-up pékségét cserélte állandóra Ormós Gabriella, aki a Jenői Pékség, egyben a Kovászlabor közösség alapítója.
Ötvös Zsuzsanna klasszika-filológia szakos doktori hallgatóként vált gasztro-bloggerré, majd cukrásszá. Az elmúlt tíz évben több neves fine dining étteremben dolgozott, jelenleg a Laurel Budapest cukrász- és társséfje. „Az ELTE Nyelvtudományi Doktori Iskolájában, Ókortudományi Doktori Programon klasszika-filológiából doktoráltam, és emellett kezdtem el blogot írni” – emlékszik vissza Zsuzsanna, mint mondta, akkoriban nagyon sok időt töltött könyvtárakban, de hiányzott neki, hogy két kézzel alkosson. A nagy vízválasztó néhány szilikon bonbonforma volt, amit vásárolt, „ajándékba készítettem velük bonbonokat, ami hatalmas élmény volt” – mondja Zsuzsi. Innen ívelt az út a Michelin-kalauz által ajánlott Laurel Budapestig.
„Az MBH Bank nagy örömmel támogatja immár második éve a Gourmet Fesztivált, mely évről-évre a tavasz egyik fénypontja és fontos találkozási alkalom, ahol számos ügyfelünket láthatjuk vendégül. A Gourmet Fesztivál nemcsak felvonultatja a hazai gasztronómiai élet legjavát, de az idei rendezvényen kiemelt figyelmet kapnak a kiváló női séfek, cukrászok, pékek és termelők, akik egyre látványosabb szerepet vállalnak a vendéglátásban. A hazai vállalkozások és kiemelten a női vállalkozók támogatása szívügyünk, így reméljük, hogy az idei fesztivál nemcsak fontos találkozási lehetőség lesz sokak számára, hanem inspirációt is nyújt, új recepteket ismerhetünk meg a gasztronómiában és a vállalkozásban egyaránt” – emelte ki Kutas István, az MBH Bank kommunikációs ügyvezető igazgatója.
A Samsung támogatásával létrejött Gourmet Akadémia színpadának zárónapja idén egy igazán különleges gasztro-kulturális élményt tartogat. A Flódni című előadás „alapanyagait” két összetevő adja: egyrészt Stahl Judit gasztronómiai szakértelme, másrészt neves színészek improvizációs talentuma, a produktum pedig mindig egyedi és megismételhetetlen. “Amit láthatunk, az egy improvizációs gasztroszínház, sok röhögéssel, alapvetően édes ízben, és némi savanykás zamattal” – meséli Stahl Judit, az előadás megálmodója. A recept pofonegyszerű: elegyítik a színházi rögtönzést, a gasztronómia kultúrtitkait és a hajdani zsidó Budapest történetét. Aztán az improvizációs műfaj négy kiváló színésze tálalja a nézőknek Stahl Judit főztjét. „Pont olyan sül ki belőle, mint egy finom flódni” – meséli Stahl. Az előadást – melynek szituációs ötleteiben jelentős szerepet vállalt Stahl Judit lánya, Stahl-Bohus Hanna is - kiváló színészgárda kelti életre: a Gourmet Akadémia színpadán Jordán Adél, Stefanovics Angéla, Kálloy Molnár Péter és Szabó Győző lépnek majd színre.
A Gourmet Akadémia színpada számos további programmal készül idén is. Maki Stevenson, a Makifood Cookery School and Events alapítója japán-magyar ételkombinációkat fog bemutatni. A Kovászlabor workshopon Ormós Gabriella pék, a Jenői Pékség megálmodója a gyakorlatban is bemutatja kovászolás titkait. Arya Razavi, az Arany Kaviár nemzetközi kaviár specialistája egy izgalmas kóstoló keretében mutatja be mindazt, amit az igazán jó kaviárokról tudni érdemes. A kelt tészták rajongói egy nagykunsági sütemény készítésének fortélyait leshetik el annak koronázatlan királynőjétől, a kunmadarasi Ferdinánd Bisztró háziasszonyától, Kálmán Évától. Tóth Szilárd - a SALT Budapest séfje - a Gourmet nagykövete, Fekete Zsóka mangalica tarjájából készíti el mindannyiunk szíve csücskét, a rántott húst – persze egy kicsit extrábban, mint azt megszoktuk. Szintén izgalmasnak ígérkezik a bibimbap készítés Kim Taeyennel és Mautner Zsófiával, ahol a koreai konyha szakértője enged betekintést a koreai gasztronómia világába és persze megtudhatjuk, mi is az a bibimbap. Két különös hangulatú apró étterem séfje is bemutatkozik a színpadon: Kiss Zaida, a budapesti Zinchenco Kitchen séfje és Katkó Kriszta, a szegedi Alkimista Kulináris Műhely séfje koprodukciós finomfőzelékkel érkezik. Hogy készül egy vegán desszert? Veganizálható-e egy hagyományos desszert? Ezekről fog beszélni az idei fesztivál nagykövete, Ötvös Zsuzsanna, a Laurel Budapest cukrász- és társséfje, aki kóstolót is hoz a vegán sütijeiből. És azt is megtudhatjuk, hogyan készül az igazi erdélyi padlizsánkrém, a vineta, Kati mama és György Réka (Páva Étterem) segítségével.
Az idei MBH Bank Gourmet Fesztivál vasárnapja – lévén gyereknap – a fiatal korosztály és a kisgyermekes családok számára is tartogat meglepetéseket. Ezen a napon a 18 év alattiak ingyen léphetnek be a Gourmet-ra, de lesznek ajándék édességek és gyerek workshopok is. A családosan érkezőket kilenc népszerű cukrászda várja robbanócukros minimakaronnal és más ajándék desszertkülönlegességekkel . A Gourmet Akadémia színpadán is számítanak a kicsikre: A KitchenAid workshopján fagyit lehet készíteni, Wossala Rozina szülő - gyerek párosokkal fog tésztákat és “pikk-pakk” szószokat főzni, Lefkovics Lea, a SALT Bakery vezetője pedig a keksz és az amerikai cookie elkészítésébe avatja be a gyerekeket. A Gourmet Akadémia legtöbb programja és kóstolója ingyenes, a workshopokra jelképes részvételi díj mellett érdemes előre regisztrálni a fesztivál honlapján.
Végezetül, de nem utolsó sorban Nemes Richárd elmondta, hogy összeállt a fesztiválon kiállító több mint 50 étterem és cukrászda teljes kínálata is. A fesztivál idei menüjének különlegessége, hogy számos pénztárcabarát étel is szerepel benne, amelyeket legfeljebb 2.500 Ft-os áron vásárolhatnak meg a látogatók.
Az idei Gourmet kiállítóit itt láthatjuk, belépőjegyet pedig itt lehet előzetesen vásárolni, a helyszíni jegyárakhoz képest jelentős kedvezménnyel.
www.gourmetfesztival.hu
Fotó: Gourmet Fesztivál
